"LA CARTA"

ENTRADAS:

Anticuchos 11.00
Tamales de chancho 8.00
Tamales de pollo 8.00
Papa al a huancaína 12.00
Ocopa 12.00

ENSALADAS:

Ensalada mixta 8.00
Ensalada rusa 8.00
Ensalada « fois de volaile 13.00
Ensalada « tomate-mozzarella » 13.00
Ensalada de « lardon » 13.00

SOPAS:

Caldo de gallina 20.00
Chupe de camaroneso
o Chupe de pescado
o Chupe de mariscos. 20.00
Parihuela de pescado
Parihuela mixta. 23.00
Sudado de pescado
o Sudado mixto 23.00

PASTAS:

Tallarin a la carbonara 16.00
Tallarin rojo 16.00
Tallarin verde + bistek 22.00
Tallarin saltado 18.00

PLATOS PRINCIPALES:

Arroz chaufa 18.00
Cau-cau 18.00
Ajî de gallina 18.00
Carapulcra 18.00
Chanfainita 18.00
Seco de carne con frejoles 20.00
Seco de cordero con frejoles 20.00
Pollo broaster 20.00
Arroz con pollo 20.00
Chicharron de chancho 20.00
Lomo saltado 20.00
Bistek a lo pobre 25.00
Steak INCA 25.00

PESCADOS & MARISCOS

Pescado frito 20.00
Pescado a la Chorrillana 20.00
Pescado en salsa de mariscos 20.00
Escabeche de pescado 20.00
Choritos a la Chalaca 20.00
Arroz con mariscos 20.00
Cebiche 20.00
Cebiche mixto 23.00
Tiradito de pescado 23.00
Chicharron de pescado 23.00
Chicharron de calamares 23.00
Picante de mariscos 23.00
Pescado al ajo 23.00
Jalea de pescado 23.00
Jalea mixta 25.00

MENU INFANTIL:

Salchipapas + glace (1 boule) 10.00

POSTRES:

Arroz con leche 5.00
Mazamorra morada 5.00
Torta de manzana 5.00
Torta de piña 5.00
Frejol colado 6.00
Bola de helado 2.50
Crepes con azùcar 3.50
Crepes con « Nutella »
o con mermelada de fresa 4.00
Crepes con chocolate y helado 6.00

JUGOS:

Jugo de papaya 6.00
Jugo de fresa 6.00
Jugo de platano 6.00
Jugo surtido 9.00
Jugo especial 10.00
------------------------------------------------------------
Sonia, Raul et toute l’équipe de « LOS INCAS »
se réjouissent de votre visite et vous souhaitent un
BON APPETIT